A compostagem é um processo biológico aeróbio (na presença de oxigénio) que, em certas condições de ventilação, humidade e temperatura controladas, transforma os resíduos orgânicos degradáveis em compostagem que se pode utilizar como adubo orgânico. As embalagens compostáveis oferecem, portanto, a possibilidade de serem revalorizadas transformando-se em compostagem no final da sua vida útil.
Os materiais compostáveis são a opção mais sustentável em muitos casos, como quando a embalagem é de tamanho pequeno ou parte do produto permanece no seu interior após a utilização, como por exemplo, as cápsulas de café.
Todas as embalagens compostáveis devem ser submetidas a um processo certificado que estipule as condições (prazo e temperatura) em que o packaging se descompõe e que verifique o cumprimento dos prazos e forma indicados nas normas vigentes. Estas normas certificam a composição química, a biodegradabilidade, a desintegração e a qualidade da compostagem.
Existem principalmente dois tipos de compostagem: a industrial em que o resíduo é tratado em instalações municipais e o doméstico em que o resíduo se pode degradar na nossa compostadora caseira. Cada tipo de compostagem fixa as condições de humidade, temperatura e quantidade de microrganismos necessários para respetiva descomposição.
